Le témoignage d’un soldat américain, Nick Zappetti, envoyé au Japon à l’issue de la guerre qui décide de s’installer dans ce pays et de lancer la première pizzeria dans le futur quartier chaud de Tokyo. Il y côtoie tout le gratin criminel de l’époque, accès qui va lui permettre de se lancer lui-même dans les « affaires ». Devenu richissime, il subira de plein fouet la crise boursière…
Ce livre offre surtout un regard sur ce Japon dévasté de l’après guerre, qui va être le creuset de la formidable expansion des Yakuza dans la société japonaise.

WHITING Robert – FIRST VINTAGE DEPARTURES EDITION – États-Unis d’Amériques – 1999 – 370 pages